Degustazione
Vi aspettiamo Venerdì 12 Maggio
alle 19.30 presso la cantina Marco Sambin a Cinto Euganeo.
La Tenuta Vini Marco Sambin apre le sue porte per un’esclusiva cena d’autore in terrazza.
Un evento organizzato da Andata&Ritorno in collaborazione con Enoteca la Boccia Padova.
20,00 €
Esaurito
Avvisami quando torna disponibile
Descrizione
Menù
Amouse-bouche
Martha 2019, Garganega rifermentata in bottiglia
Uovo poché su fonduta di Taleggio DOP e cime di rapa
Psyche 2020, Garganega macerata in anfora
Risotto agli asparagi con Monte Veronese DOP Presidio Slow Food e petali di guanciale
Sarah 2020, Garganega
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con lardo e pere servito con cipollotto stufato e chips di patate
Johannes 2017, Syrah
Crema dolce di stracchino con frolle artigianali
Helena 2016, Garganega Passito
Posti limitati, solo su prenotazione.
Contattarci al numero: +39 331 4189003 o via e-mail: azsambin@gmail.com
In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno.
